Varje gård i vårt pilotprojekt har sin egen unika historia och vissa av dem har drivits i flera hundra år. Det är traditioner och berättelser som hålls vid liv av våra bönder genom deras dagliga arbete. Nedan kan du träffa var och en av dem i små videointervjuer.
Småskaliga bönder producerar fantastiska råvaror. Smaka nyslungad honung från din lokala biodlare och njut av kött från glada grisar som fått böka efter behov.